Thứ Tư, 18 tháng 6, 2014

Tôm chiên xốt dứa chua ngọt thơm ngon

Trong những ngày nắng, thay cho món tôm thường ngày, bạn hãy chế biến món tôm chiên xốt dứa chua chua ngọt ngọt đổi món cho cà nhà ngon cơm nhé!




Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 2
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 3

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món tôm chiên trứng xốt dứa: 
- Khoảng 20-30 con tôm
- 150g dứa tươi rửa sạch thái hạt lựu(hoặc khóm thái hạt lựu đóng hộp)
- 2-3 quả trứng gà
- 8 muỗng canh bột nắp
- Gia vị: 1-2 muỗng canh (15-30ml) rượu gừng, muối, hạt tiêu
- Nước xốt: 2 muỗng cà phê (10ml) nước tương, 2 muỗng canh (30ml) giấm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh (30ml) nước khóm ép, 1 chén (200ml) nước lọc, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng canh nước để pha với bột bắp.
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 4
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 5
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 6

Tôm rửa sạch, bóc vỏ nhưng giữ lại phần đuôi, dùng dao tách phần lưng tôm lấy ruột chỉ đen bỏ đi. Cắt bỏ phần phần gai nhọn ở đuôi tôm. Tiếp tục khía đôi con tôm, nhưng đừng khía đứt hẳn mà chỉ đủ để phần thịt tôm xòe ra.
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 7
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 8

Ướp tôm với rượu gừng, một ít muối và một tí tiêu.
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 9
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 10

Cho trứng đã đập vào chiếc bát cùng với bột bắp đánh đều, cho tôm vào trộn đều cho tôm ngấm trứng với bột.
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 11
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 12

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau cho tôm vào chiên với lửa vừa trong khoảng 2-3 phút thấy tôm vàng đều hai mặt là được. Vớt tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 13
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 14

Làm nước xốt: Bắt chảo lên bếp cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào: 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước khóm ép, 1 chén nước lọc, đun sôi 20 giây. Sau đó giảm lửa vừa, trộn 1 muỗng cà phê bột bắp và 1 muỗng canh nước vào chén nhỏ rồi đổ vào chảo đun nước sánh lại tắt bếp, cho khóm thái hạt lựu vào trộn đều.
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 15
Khi dùng, bạn cho tôm đã chiên ra đĩa, rưới nước xốt lên trên và thưởng thức. Món tôm chiên xốt dứa có màu vàng óng ả rất hút mắt. Trong những ngày nắng, thay cho món tôm chế biến thường ngày, bạn hãy chế biến món tôm chiên xốt dứa chua chua ngọt ngọt đổi món cho cà nhà ngon cơm nhé!
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 16

Những con tôm được bọc lớp trứng chiên bên ngoài nên thịt mềm ngọt không bị khô, hòa với nước xốt có dứa chua cdịu miệng rất dễ ăn và đưa cơm. 
Tôm chiên xốt dứa chua ngọt ngon cơm 17

Chúc các bạn ngon miệng !

Thứ Năm, 12 tháng 6, 2014

LÀM SỮA RỬA MẶT TỰ CHẾ TRỊ MỤN HIỆU QUẢ

Làm sữa rửa mặt tự chế trị mụn hiệu quả


Hàng ngày sau quá trình hoạt động của cơ thể da chúng ta sẽ tự tiết ra chất nhờn để dưỡng ẩm tự nhiên cho da, nhưng việc da có chất nhờn thường là môi trường tốt để bụi bẩn và vi khuẩn bám vào và sinh sôi. Nếu như bạn không thường xuyên rửa mặt và chỉ dùng nước để rửa mặt không vẫn chưa đủ để làm sạch các lớp bụi bẩn bám sâu trong da là nguyên nhân chính gây nên mụn trên da. Chính vì vậy, rửa mặt sạch sẽ hằng ngày cũng là một trong những bước quan trọng để trị mụn hiệu quả. Nhưng để có một loại sữa rửa mặt hiệu quả và không gây hại cho da thì đang là vấn đề mà các chị em phân vân lo lắng. Vậy sao không tự mình chế ra một loại sữa rửa mặt để có thể tự mình bảo vệ làn da của mình cùng tìm hiểu các cách làm sữa rửa mặt của chúng tôi sau đây để nhanh chóng sở hữu làn da sạch mụn nhé.

>> Cách trị mụn đầu đen

Các cách làm sữa rửa mặt tự nhiên


Chúng ta hoàn toàn có thể tự tay tạo nên loại sữa rửa mặt cho chính mình bằng những phụ liệu giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo được sự hiệu quả. Đặc biệt là các chị em đang bị mụn trứng cá hoàn toàn có thể áp dụng các phương pháp làm sữa rửa mặt sau.

1.Muối biển


Nếu bạn không biết cách xác định tình trạng da của mình hoặc da bạn là loại da thường thì có thể sử dụng loại sữa rửa mặt trị mụn tự chế từ muối biển. Muối biển có tác dụng làm sạch da, triệt tiêu vi khuẩn rất tốt.
Bạn chỉ cần hòa loãng lượng muối biển bằng hai đốt ngón tay với 1/2 cốc nước tinh khiết, sau đó dùng nước muối loãng để rửa măt tương tự như việc dùng sữa rửa mặt bình thường. Bạn cũng không nên sử dụng quá nhiều muối vì có thể làm da bị khô và dị ứng nhẹ nữa nhé.

LÀM SỮA RỬA MẶT TỰ CHẾ TRỊ MỤN HIỆU QUẢ


2.Sữa tươi + Mật ong + Dầu ô liu

Bạn có thể thêm một thìa sữa tươi hòa cùng với một vài giọt dầu ô liu cùng chút mật ong và khuấy đều lên trong một cái bát. Sau đó, bạn lấy hỗn hợp nước này để rửa mặt khoảng 2 - 5 phút bằng cách thoa da mặt nhẹ nhàng theo một chuyển động vòng tròn. Cuối cùng là rửa sạch mặt với nước ấm hoặc chỉ cần dùng khăn ẩm để lau cũng được.
Loại nước rửa mặt tự chế này sẽ giúp làn da bạn bớt khô hơn và trở nên ẩm, mềm mại hơn. Từ đó cũng có thể làm giảm tình trạng mụn và khiến da tươi tắn hơn.

3. Sữa bột để rửa mặt trị mụn cho da khô


Da khô có đặc điểm là bề mặt thô ráp và có khá nhiều tế bào chết. Để cân bằng độ ẩm cho da, loại bỏ lớp tế bào chết khô sần trên da, đặc biệt là làm sạch và hỗ trợ trị mụn hiệu quả, bạn có thể tự làm sữa rửa mặt trị mụn từ nguyên liệu sữa bột.
Cách làm rất đơn giản. Mỗi buổi sáng, tối, bạn lấy khoảng 2 thìa sữa bột rồi đem hòa với nước ấm sau đó sử dụng sữa dạng lỏng thoa và rửa mặt nhẹ nhàng, kết hợp massage vùng da có mụn để làm sạch và giúp da thẩm thấu dưỡng chất. Sữa có chứa nhiều axit lactic, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa nên cũng sẽ giúp da khỏe mạnh hơn.

4.Tinh dầu oải hương + vitamin E


Để có một thứ nước rửa mặt đặc biệt tốt cho làn da mụn, bạn có thể chỉ cần pha 1 - 2 giọt vitamin E với một chút tinh dầu hoa oải hương. Trộn đều chúng với nhau và thoa chúng đều lên mặt. Sau đó, massage khắp da mặt nhẹ nhàng khoảng 10 phút. Rồi rửa sạch mặt bằng nước ấm.
Tinh dầu oải hương và vitamin E kết hợp trong một thứ nước rửa mặt sẽ giúp không chỉ trị mụn trứng cá, giúp dưỡng ẩm làn da bạn, cho bạn làn da mềm mại mà còn khiến da sáng dần và khỏe mạnh hơn. Để có hiệu quả trị mụn tối đa, bạn nên áp dụng rửa chúng 1 lần/ ngày nhé!

5.Dâu tây – sữa chua


Dâu tây có tác dụng kháng khuẩn, giảm thương tổn da do môi trường gây ra. Dâu tây giảm triệu chứng dị ứng, dịu viêm và tăng cường khả năng miễn dịch cho da. Nghiền nhỏ vài quả dâu tây và trộn đều với 2 muỗng canh sữa chua. Trộn đều để hỗn hợp mịn, đắp hỗn hợp này lên da và rửa mặt sạch sau 20 phút. Nhằm giúp cho nước rửa mặt này tẩy sạch được mảng bám trên các lỗ chân lông và giúp làm dịu những đốm mụn đầu đen, đầu đỏ, bạn hãy nhớ bỏ chút thời gian massage da mặt trong khoảng 5 phút nhé! Sau đó, bạn mới rửa sạch lại mặt bằng nước ấm và nên sử dụng chúng 3 lần/ tuần để có kết quả tốt nhất.

6.Sữa rửa mặt dành cho da dầu


Với da dầu thì sử dụng nước chanh
Với làn da thường xuyên bóng dầu thì bạn có thể lựa chọn sữa rửa mặt trị mụn từ trái chanh. Lượng axit nhẹ có trong chanh có thể giúp bạn cân bằng da, làm sạch dầu nhờn dư thừa trên da, nhờ vậy mụn không có cơ hội phát triển hay mọc trở lại.
Cũng hai lần một ngày, ban hòa loãng nước cốt 1/2 trái chanh với 1/2 cốc nước mát, sau đó dùng nước chanh pha loãng nhẹ nhàng rửa và massage da mặt. Vitamin C có trong chanh cũng sẽ giúp da đẹp hơn, các vết thâm mụn giảm dần. Tuy nhiên, bạn nên tránh lạm dụng chanh vì chúng có thể gây hại cho da.
Bạn cũng nên lưu ý rằng, với các loại sữa rửa mặt trị mụn, bạn chỉ có thể hỗ trợ việc điều trị mụn mà không thể làm hết mụn hiệu quả.


Thứ Tư, 11 tháng 6, 2014

CHỮA TRỊ TÀN NHANG NÁM DA VỚI NHỮNG ĐỊA CHỈ UY TÍN TẠI HÀ NỘI

Chữa trị tàn nhang nám da với những địa chỉ uy tín
Mình tên là Trịnh Minh Hà,năm nay 28 tuổi mình vừa sinh cháu đầu lòng cách đây gần 2 năm. Từ đó đến nay trên mặt mình xuất hiện nhiều vết nám (thỉnh thoảng có nốt tàn nhang), mình nghĩ là do nội tiết thay đổi do quá trình mang thai và chăm sóc em bé nên mới gây ra hiện tượng như vậy chứ trước đây da mình rất sáng mịn. Từ ngày xuất hiện mấy vết nám mình mất tự tin hẳn đi, ra ngoài mình toàn phải trang điểm đậm và kĩ, về lâu dài với đống son phấn trát lên mặt mình nghĩ da sẽ mau lão hóa. Thấy trên ti vi giới thiệu thực phẩm chức năng Sắc Ngọc Khang mình mua về uống, nhưng đến hộp thứ 10 mà vết nám cũng chẳng mờ đi tẹo nào. Tìm hiểu trên các diễn đàn thì được giới thiệu rất nhiều Thẩm mỹ viện uy tín điều trị bằng công nghệ hiện đại, nhưng thấy một số chị bạn trong cơ quan khuyên nếu chỉ điều trị laser không thì thời gian tái phát rất nhanh. Các chị ấy giới thiệu mình đến Phòng trị liệu số 1 của Trung tâm Da liễu Đông y chỗ đường Văn Cao để điều trị. Tìm hiểu thì ở đó chữa bằng cả hai phương pháp bên ngoài và bên trong. Về mặt logic mình hoàn toàn bị thuyết phục về phương pháp này vì bản thân mình cũng hiểu nám và tàn nhang xuất hiện là do cả nguyên nhân bên trong và bên ngoài nếu chỉ điều trị một trong hai phương pháp thì hiệu quả sẽ không cao và tác dụng không bền vững. Nhưng mình vẫn muốn các chị em đã có kinh nghiệm trong quá trình trị nám da và tàn nhang cho mình xin thêm ý kiến để mình có quyết định sáng suốt. Trân trọng cảm ơn và chúc các chị em luôn xinh đẹp nhé.

Độc giả: Trịnh Minh Hà